U učionici praktične nastave Ekonomsko-trgovačke škole „Knjaz Miloš“ u ponedeljak 27. oktobra širili su se mirisi čileanskih specijaliteta. Na časovima vežbi učenika trećeg razreda smera kuvar, gost je bio Sebastijan Neira Kastiljo, učenik iz Čilea koji ove godine boravi u Gornjem Milanovcu u okviru međunarodne razmene.
Sebastijan, đak trećeg razreda obrazovnog profila komercijalista, zajedno sa učenicima i nastavnikom Vladislavom Keranovićem, pripremao je tradicionalna jela svoje zemlje – empanade, kesadilje, salsu, gvakamole i čuveni kolač queque.
Osim učenika kulinarskog smera, u ovoj međunarodnoj radionici učestvovali su i njegovi drugari iz odeljenja komercijalista, koji su pomagali u pripremi i sa zadovoljstvom degustirali bogate ukuse čileanske kuhinje.
– Bilo je zanimljivo videti koliko su jela slična, a opet drugačija od naših. Sebastijan nam je pokazao neke male tajne iz svoje kuhinje – rekli su iz škole, ističući da su uživali u druženju i razmeni iskustava.
Ova aktivnost pokazala se kao izuzetna prilika za negovanje prijateljskih veza između Srbije i Čilea, ali i za razvoj praktičnih znanja i interkulturalne saradnje.
Ekonomsko-trgovačka škola „Knjaz Miloš“ s ponosom ističe značaj međunarodnih programa razmene koji obogaćuju obrazovno iskustvo učenika. Susret je protekao u vedroj atmosferi, uz osmehe, razgovor i neodoljive mirise čileanske kuhinje.
Sebastijan Neira Kastiljo, učenik iz Koelemua (Čile), boravi u Srbiji u okviru jednogodišnjeg programa razmene učenika, preko organizacije AFS Interkultura (Interkultura Gornji Milanovac).
Trenutno pohađa treći razred obrazovnog profila komercijalista u ETŠ „Knjaz Miloš“, a tokom boravka je smešten u porodici učenika Todora Stošića.
Otvoren i vedar, Sebastijan je spreman da upozna kulturu i tradiciju našeg kraja, stekne nova prijateljstva i podeli dragocena iskustva sa svojim vršnjacima.
Njegovo prisustvo donelo je dašak Latinske Amerike u školske klupe i podsetilo da su znatiželja, znanje i druženje univerzalni jezici koji povezuju mlade širom sveta.
V.P.gminfo.rs
